Till senaste kommentaren

Vilken typ av mjölksyrabakterier används i Lindahls kvarg?

Hej! Jag är nyfiken på vilken typ av mjölksyrabakterier ni använder i er laktosfria kvarg naturell. Är det acedophilus, bifidus, rhamnosus eller någon annan?
Helena

Kommentarer

  • Hej Helena,

    Tack för din fråga!

    Det är Lactobacillus thermofilus, Lactobacillus Acidophilus och lite Streptococcus Bulgaricus.

    Mvh,
    Elin
    Elin
  • ’Kompletterande fråga. Är det levande bakterier i kvargen när vara säljs?
    Anna
  • Hej Anna,

    All kvarg innehåller levande bakteriekultur.

    Vänligen,
    Simona

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.