Salakis Yoghurt grundbas
Hej!
Jag tycker er Salakis turkiska yoghurt är bäst i världen. Tyvärr finns den inte där jag är utomlands. Är det öppen information vad för yoghurt starter bakterie ni använder så jag kan göra hemma?
Jag tycker er Salakis turkiska yoghurt är bäst i världen. Tyvärr finns den inte där jag är utomlands. Är det öppen information vad för yoghurt starter bakterie ni använder så jag kan göra hemma?
Följ inlägget
2
följare
Vad roligt att du tycker om vår yoghurt! I vår turkiska yoghurt finns dessa stammar:
- Lactobacillus bulgaricus
- Streptococcus thermophilus
Lycka till!Vänliga hälsningar,
Får se om jag kan hitta dessa i någon slags naturlig form ungefär som chilis kan göra en yoghurt starter.
mvh,
Christopher
Jag undrar om det är samma bakteriekulturer i den turkiska och grekiska yoghurten och om yoghurten är pastöriserad innan de är tillsatta.
Tack på förhand
Hälsningar Mathilda
Tack för du kontaktar oss!
Det är samma bakteriekultur i den turkiska och grekiska yoghurten. Mjölken är pastöriserad innan bakteriekulturen tillsätts.
Önskar dig en fin dag!
Vänligen,